Personaje de El Criticón y mecenas de muchas de las obras de Gracián, corresponsal y amigo de los eruditos y literatos aragoneses más notables del seiscientos y ejemplo paradigmático de los afanes y aficiones de la aristocracia española de su tiempo, la figura de Vincencio Juan de Lastanosa ampara justificadamente los Cursos que en torno a su persona se celebraron en Huesca en dos años consecutivos.